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紫軒沙天梅爾諾乾紅葡萄酒

時間：2016-01-04 16:53   責任編輯：任力武   點擊：次
年份：2013
品種及比例：梅爾諾80%，赤霞珠20%
產品產地：甘肅省嘉峪關市
發酵：臥式旋轉發酵罐內進行酒精發酵和蘋果酸-乳酸發酵。
儲存：中度烘烤的法國橡木桶陳年12個月。
酒體顏色：深寶石紅色。
香氣：具煙熏、奶油巧克力、香草等香氣，馥郁、純正。
口感：醇厚飽滿，酒體平衡協調，橡木風味突出，回味悠長。
最佳飲用溫度：14～16℃
配菜建議：可配肥鵝肝、牛羊肉、火腿、鴨、鵝等葷菜，紅燒肉、烤肉更佳，最適宜搭配各種野味。